一 豆豉兰花
西兰花先用水烫一下捞出,烫一下就行.
锅里放少许油,下葱姜蒜,豆豉,红椒炒香,下入兰花,淋点料酒,放少许盐,白糖,胡椒粉,炒几下就可以了.
二乳汁菜花虾球
菜花与兰花都烫一下备用,虾仁挑去虾线洗净上桨(虾仁的下处理和上浆请参照一夫上浆法和芦笋虾仁《
细心版》)然后用油滑熟.
锅里放少许油,下三兄弟炒香,放兰花与菜花,虾仁进去,淋料酒,加点肉汤或开水,放盐,味精,胡椒粉,白糖和腐乳汁,最后勾芡就可以了.
三家庭炒菜花
这个也是先把菜花烫一下 ,锅里放油三兄弟炒香,下入青辣椒和西红柿,把菜花放进去,加盐,白糖,胡椒粉炒一会就行了,最后勾芡淋点香油.
四 沙茶兰花
西兰花先用水烫一下捞出,烫一下就行.
锅里放少许油,下葱姜蒜,沙茶酱炒香,下入兰花,淋点料酒,放少许盐,白糖,胡椒粉,炒几下就可以了
小芙最喜欢洗澡了,
最后向在日本生活和对日本感兴趣的朋友推荐一个网站,NHK的华语广播,重要的是里面漂亮的女主博是我的一个朋友,呵呵
http://www.nhk.or.jp/nhkworld/chinese/index.html
